★ブール･ド･ネージュ★

フランス語で「白い雪の玉」という意味の焼菓子で「スノーボールクッキー」と呼ばれることもあります。

サクッと言う食感と、お口の中でホロっと崩れる感覚は１度食べたらクセになる優しいお味！

「洋菓子はバターの質で決まる」と言われるくらい洋菓子でのバターは重要な存在です。

本商品では北海道産バターを使用し、豊かなコクと優しい風味を感じていただけます。

もちろん、１玉ずつ店内での手作りです！

★ガトー フロマージュ★

フランス語で「チーズ」を意味します。

当店ではパティシエが厳選した、口当たりが良く濃厚かつクリーミーなオーストラリア産クリームチーズに北海道産の生クリームを食材の味や風味を消さないよう配合しています。

ひとクチ食べれば［素材の品質＋クリームチーズ＋生クリーム］それぞれの重厚な特徴を感じていただけます。

ほろほろ食感のシュトロイゼル（クッキー）も絶妙なアクセントとなった一品です。

★素材の特徴を最大限生かした生ショコラ★

それぞれ特徴のある［抹茶・ほうじ茶・ゆず］の風味が活きる様に選び抜いた国産ホワイトチョコレートは、ホワイトチョコレート×素材の相性を大切にしつつ「素材が主役」になるように配合にこだわっています。

ご自身へのご褒美はもちろん、大切な方に贈り・贈られたい一品です。

是非、手に取ってとろける食感をご堪能ください。

鮮度保持の為、冷凍でのお届けです。

★手絞り柚子ぽん酢★

一度使うと手放せない。リピート購入続出の商品です
。

和スイーツKOTONOHAを運営する大阪府枚方市「和カフェ・ごはん ことの葉」の飲食メニューでも使用されるプロも認める厳選「手絞り柚子ぽん酢」です。

店内のお客様からは「一度使ったら他の使われへん」とのお声をいただく自慢の商品です。

市販の商品とは一味違う、ちょっと贅沢をしたい時に欲しい一品です。

ギフトでのご利用にも是非！

★京都府産宇治茶★

茶葉品質に自信あり　これぞ京都府産宇治茶の素材感

当店のある大阪府枚方市は京都府と大阪府の境に位置し、茶葉の一大生産地である京都府南部と隣接しています。

茶葉は、農林水産大臣賞受賞の「マルリ大谷茶園本店」茶師が生成し厳選した、良質の京都府産茶葉のみ使用しています。

京都府産宇治茶の重厚な味と香りを感じていただけます。

和紙貼缶に入れてお届けなので便利でエコです！